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Qualité contrôlée !

Le premier contrôle de la qualité des fruits et légumes a lieu directement chez le producteur.

 

Des fruits et des légumes sont livrés tous les jours dans chacune de nos 13 filiales régionales. Là, chaque nuit les produits frais sont soumis à un contrôle par nos collaborateurs ALDI avant d'être pris en charge par nos plateformes logistiques. Enfin, nos collaborateurs présents dans plus de 900 magasins contrôlent chaque matin tous les fruits et légumes fraîchement livrés à leur point de vente.

 

En outre, des échantillons de nos fruits et légumes sont régulièrement examinés par des instituts de contrôle accrédités indépendants.

Des fruits et des légumes totalement sûrs

Nous imposons des exigences de qualité très strictes pour les produits frais tels que les fruits et les légumes. Nous veillons notamment à ne vous proposer que des produits dont les teneurs éventuelles en résidus de produits phytosanitaires sont très inférieures aux seuils maximums prévus par la loi. Nous exigeons de nos fournisseurs qu'ils respectent tous nos critères de qualité qui vont au-delà des prescriptions réglementaires. La conformité à nos exigences est certifiée par des mesures internes de contrôle qualité et par des analyses régulières de résidus.

 

Une traçabilité sans faille

Tous nos producteurs de fruits et légumes respectent les exigences des normes GlobalG.A.P.-Standards. L'ONG GLOBALG.A.P (Global Good Agricultural Practices), définit des exigences strictes pour la culture des fruits et légumes notamment sur : la traçabilité des produits, les normes de protection au travail, l'emploi de produits phytosanitaires et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

 

Une production locale

ALDI attache une grande importance au soutien de la production locale. Les fruits et légumes de saison, par exemple, sont autant que possible issus de la production locale. Ainsi, 80 % des pommes commercialisées tout au long de l'année proviennent de producteurs français. Étant donné que le pays d'origine de nos produits figure sur le balisage, vous pouvez choisir en toute conscience des produits locaux.

 

Nous voulons tout simplement que vous soyez satisfaits !

Nous sommes convaincus de la fraîcheur et de la saveur de nos produits. Cependant, si vous n'étiez pas pleinement satisfait de la qualité de nos fruits et légumes, nous les reprenons bien entendu sans délai et même sans présentation du ticket de caisse.