1. Page d'accueil
  2. Plats
  3. La pizza blanche

La pizza blanche

pizza-blanche

Moyen

30Min.

15Min.

4 Portions
250 g de farine
20 cl de crème fraîche épaisse
1 ou 2 mozzarella
150 g de chiffonade de jambon cru
100 g de roquette
20 g de parmesan
1 sachet de levure déshydratée
1 c à s d’huile d’olive
5 filet de vinaigre
1 c à c de sel
Envoyer par mail

Étape 1

Pour la pâte, délayer la levure déshydratée dans un peu d’eau tiède.

Étape 2

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure réhydratée, le sel et l’huile d’olive. 

Étape 3

Pétrir jusqu’à ce que la pâte soit bien homogène.

Étape 4

La couvrir avec un torchon humide et laisser reposer 3 ou 4 h. 

Étape 5

1.Préchauffer le four à 240° C.

Étape 6

Une fois reposée, aplatir complétement la pâte à la main (sans rebords). 

Étape 7

Etaler la crème fraîche dessus. 

Étape 8

Couper la mozzarella en rondelles et la répartir sur la crème. 

Étape 9

Puis enfourner 15 minutes environ. 

Étape 10

Dans un saladier, assaisonner la roquette d’un filet d’huile d’olive et d’un filet de vinaigre. 

Étape 11

Dans un récipient, râper le parmesan en copeaux.

Étape 12

Sortir la pizza du four et la couvrir de chiffonnade de jambon, de roquette et de parmesan.

Étape 13

À déguster sans attendre

Envoyer par mail

Les retraités hyperactifs

Gérard et Josette sont des retraités très occupés ! Mais dans leur emploi du temps chargé, ils arrivent toujours à se retrouver pour cuisiner ensemble, en harmonie. Très complices dans la vie, ils aiment partager des plats gourmands et faits maison. Leur touche personnelle, toujours adapter légèrement les recettes pour que ce soit beau et à leur goût ! 

Laissez-vous tenter par d'autres recettes de l'émission

Le wok de pâtes aux aubergines

Le wok de pâtes aux aubergines

En savoir plus
lasagnes-végétariennes

Lasagnes végétariennes

En savoir plus

Alerte pour

Erreur ! Une erreur est survenue, merci de réessayer ultérieurement.

Voulez-vous que l'on vous informe lorsque le produit est disponible ?

Sélectionnez une date

Jour de l'alerte
Deux jours avant
Un jour avant
Le jour de vente
Heure
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Conditions d'utilisation
  • Afin d'utiliser notre service gratuit d'alertes, vous devez vous authentifier lors de la première utilisation. Veuillez suivre la procédure suivante : merci d'entrer votre adresse mail et de cliquer sur "Activer l'alerte". Vous recevrez ensuite par mail un lien d'activation sur lequel vous devrez cliquer. Aucune autre authentification ne sera requise pour toute utilisation ultérieure.
  • Veuillez au minimum remplir les champs marqués d'un *.
  • Pour transmettre ce formulaire, vous devez activer l'acceptation des cookies dans les paramètres de sécurité de votre navigateur.
  • Le rappel ne peut être envoyé que si la date sélectionnée se situe dans le futur et que vous vous êtes authentifié avec succès.
  • Votre adresse mail sera uniquement stockée afin de vous envoyer le(s) alerte(s) et à des fins d'authentification. Vous pouvez vous désinscrire/supprimer vos données à tout moment via la page "Désinscription". Veuillez noter que l'activation du service d'alertes n'est autorisée que si vous êtes vous-même le destinataire.

L'offre est maintenant disponible en magasin. L'alerte ALDI a donc été désactivée.

Alerte activée !

Plus qu'un seul clic !

Vous recevrez votre alerte le ${date} à ${time} heure.

Veuillez saisir votre adresse email

Veuillez confirmer votre numéro de téléphone

Veuillez compléter votre adresse email et votre numéro de téléphone

Un mail va vous être envoyé. Merci de bien vouloir cliquer sur le lien de confirmation présent dans le message. Votre adresse sera alors activée ! Si le lien de confirmation ne s'ouvre pas, veuillez le copier dans votre navigateur.

x

x

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch