Carrot cake

Facile

25Min.

Temps de préparation

45Min.

Temps de cuisson

Carrot-cake

Ingrédients 12 Portions

300 g carottes
260 g farine
1 sachet de levure chimique Albona®
10 g sel
150 g cerneaux de noix Trader Joe’s®
4 œufs Picota®
320 g sucre Sucandise®
200 g spécialité fromagère Lys de France®
3 c.s. sucre glace
1 c.s. crème épaisse Milsani®
20 cl huile de tournesol Buttella®
1 c.s. cannelle moulue
Une pincée de muscade râpée

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 180 °C. 
Éplucher et râper les carottes. 
Concasser (ou mixer grossièrement) les cerneaux de noix.
Dans un grand saladier, mélanger la farine, la levure, la cannelle, la muscade et le sel.

Étape 2

Dans un autre saladier, battre le sucre en poudre avec les œufs. 
Le mélange doit blanchir. 
Ajouter l’huile, puis, en plusieurs fois, la préparation avec la farine. 
Compléter avec les carottes râpées et les cerneaux de noix (en réserver un peu pour la décoration).

Étape 3

Beurrer autant de moules que de couches de gâteau (deux ou trois). 
Répartir la pâte dans les moules et enfourner pour 45 minutes environ (la pointe d’un couteau doit ressortir sèche lorsqu’on la plante dans le gâteau).
Après cuisson, laisser refroidir.

Étape 4

Préparer le glaçage en fouettant vigoureusement le fromage avec le sucre glace et la crème. 
Couvrir un premier disque de gâteau avec 1/4 de ce glaçage. 
Superposer un 2e disque et répéter l’opération (si nécessaire une 3e fois, s’il y a 3 disques). 
Glacer ensuite le tour du gâteau et répartir les restes de noix concassées sur le dessus. 
Réfrigérer au moins quelques heures avant de servir.

La disponibilité de certains ingrédients est dépendante de la saisonnalité des produits en question

ALDI Newsletter

Ne manquez aucune offre !

L'offre est maintenant disponible en magasin. L'alerte ALDI a donc été désactivée.

Alerte activée !

Vous recevrez votre alerte le ${date} à ${time} heure.

Un mail va vous être envoyé. Merci de bien vouloir cliquer sur le lien de confirmation présent dans le message. Votre adresse sera alors activée ! Si le lien de confirmation ne s'ouvre pas, veuillez le copier dans votre navigateur.

x

x

Alerte pour

Erreur ! Une erreur est survenue, merci de réessayer ultérieurement.

Voulez-vous que l'on vous informe lorsque le produit est disponible ? *

Merci de compléter le champ.
*
Jour de l'alerte
Deux jours avant
Un jour avant
Le jour de vente
Heure
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Veuillez au minimum remplir les champs marqués d'un *.

Conditions d'utilisation
  • Afin d'utiliser notre service gratuit d'alertes, vous devez vous authentifier lors de la première utilisation. Veuillez suivre la procédure suivante : merci d'entrer votre adresse mail et de cliquer sur "Activer l'alerte". Vous recevrez ensuite par mail un lien d'activation sur lequel vous devrez cliquer. Aucune autre authentification ne sera requise pour toute utilisation ultérieure.
  • Veuillez au minimum remplir les champs marqués d'un *.
  • Pour transmettre ce formulaire, vous devez activer l'acceptation des cookies dans les paramètres de sécurité de votre navigateur.
  • Le rappel ne peut être envoyé que si la date sélectionnée se situe dans le futur et que vous vous êtes authentifié avec succès.
  • Votre adresse mail sera uniquement stockée afin de vous envoyer le(s) alerte(s) et à des fins d'authentification. Vous pouvez vous désinscrire/supprimer vos données à tout moment via la page "Désinscription". Veuillez noter que l'activation du service d'alertes n'est autorisée que si vous êtes vous-même le destinataire.