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Gâteau magique à la pâte à tartiner

Facile

20Min.

Temps de préparation

45Min.

Temps de cuisson

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Ingrédients 6 Portions

500 ml de lait MILSANI®
125 g de beurre CHANTOISEAU®
4 œufs à température ambiante SIMPLEMENT BON ET BIO®
120 g de sucre en poudre SUCANDISE®
115 g de farine fluide
7 c.s. de NUTELLA®
30 g de chocolat en poudre SCHOVIT®
1 c.s. à soupe d’eau
Quelques gouttes de jus de citron
1 pincée de sel
astuces

Préparation

Étape 1

Préchauffez le four à 150 °C. Beurrez et farinez un moule à manqué d’environ 24 cm.

Étape 2

Battez les jaunes d’œufs et le sucre au batteur électrique. Ajoutez l’eau, 3 cuillerées à soupe de Nutella®, le cacao et mélangez.

Étape 3

Ajoutez la farine et remuez. Ajoutez le beurre fondu et remuez. Ajoutez le lait et remuez.

Étape 4

Battez les blancs en neige avec le citron et le sel.

Étape 5

Incorporez les blancs au mélange cacaoté en deux fois, délicatement, avec un fouet.

Étape 6

Versez le tout dans le moule et enfournez 45 minutes. Vérifiez la cuisson avec un couteau, la lame doit ressortir sèche. Si ce n’est pas le cas, poursuivez la cuisson 2-3 minutes. Laissez tiédir avant de démouler.

Étape 7

Chauffez 4 cuillerées à soupe de Nutella® au bain-marie jusqu’à ce qu’il soit liquide. Étalez-le à la spatule sur le gâteau. Servez froid.

Bonne dégustation !

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