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Du gaspillage alimentaire à la déforestation – ALDI Danemark s’engage dans le développement durable.

Du gaspillage alimentaire à la déforestation – ALDI Danemark s’engage dans le développement durable.

L’engagement d’ALDI Danemark en faveur du développement durable se traduit par des partenariats sur le gaspillage alimentaire, l’amélioration du bien-être animal et des partenariats sectoriels pour lutter contre la déforestation dans 100 % des magasins.

ALDI Danemark se concentre sur la lutte contre le gaspillage alimentaire et travaille avec différents partenaires pour atteindre cet objectif. Tous les magasins danois vendent des Lucky Bags contenant des fruits et légumes en collaboration avec Too Good To Go depuis 2020. Comme la catégorie boulangerie génère souvent beaucoup de pertes alimentaires, nous avons travaillé avec Too Good To Go pour tester les « paniers surprises » sur cette gamme. Après une phase de test réussie dans 23 magasins tout au long de l’année 2021, au cours de laquelle nous avons vendu plus de 1 800 « paniers surprises », nous avons introduit ce concept dans tous les magasins à partir de février 2022.

Nous avons également réduit le gaspillage alimentaire en faisant don des invendus à des personnes en difficulté en collaborant avec des associations telles que Stop Spild Lokalt (« stop au gaspillage local ») et Ringaard (Foreningen Ringgaard).

Nous ne cessons d’élargir notre gamme de produits responsables labellisés selon des normes nationales telles que The Keyhole, l’Initiative Whole Grain, les labels biologiques et le label officiel du gouvernement pour l’amélioration du bien-être animal (Bedre Dyrevelfærd). En 2021, nous avons lancé notre ligne de produits de marque de distributeur, Vegan Time, avec 18 produits différents afin d’offrir à nos clients des alternatives végétales aux produits laitiers et à la viande. En 2020, tous les produits frais à base de poulet au Danemark ont recours à des poulets Ranger Gold, une race à croissante lente qui garantit de meilleures conditions d’élevage. Tous les produits sont étiquetés avec le label danois de bien-être animal.

Depuis 2018, ALDI Danemark travaille en étroite collaboration avec la section danoise de Save the Children. En tant que sponsor principal en 2021, ALDI Nord et ses clients ont fait don de plus de 173 000 euros. ALDI Danemark a donné de l’argent et des marchandises aux camps d’été de Save the Children et à l’équipe cycliste de Save the Children. 

Faits marquants

100 %

des magasins travaillent avec des partenaires contre le gaspillage alimentaire

Tous nos magasins travaillent avec Too Good To Go (TGTG) et vendent des paniers surprise contenant des fruits et légumes et des produits de boulangerie. 28 % de nos magasins ont actuellement un partenaire de don.

Compensation de

100 %

de notre consommation indirecte de soja

Nous sommes un membre actif de la DIEH (Initiative danoise pour le commerce éthique), qui travaille dans tous les secteurs pour empêcher la déforestation due au soja et à l’huile de palme. En 2021, nous avons compensé 100 % de notre utilisation indirecte de soja par des crédits.

ALDI Danemark : profil

Sociétés régionales 0
Magasins
189
Nombre total d’employés ALDI 2 930
Année d’entrée sur le marché 1977
Site web
www.aldi.dk

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