Mi-cuit.
La note du club des Goûteurs : 4,1/5
« Très parfumé, il fond en bouche et n’est pas trop gras. »
Lucie
« Texture agréable en bouche, pas de surprise à la dégustation, assaisonnement juste. »
Clément
« Texture assez ferme, on sent bien le goût du canard ! En bocal, ça fait plus authentique et on peut le réutiliser. »
Gabriel
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