Rumsteak au foie gras

Rumsteak-au-foie-gras

Facile

35Min.

20Min.

6 Portions
6 pavés de rumsteak
20 g beurre Chantoiseau® ou huile d'olive
Un foie gras au torchon Excellence®
1 sachet de sauce au foie gras Excellence®
Sel, poivre du moulin
Accompagnement : pommes duchesse Excellence®
Envoyer par mail

Étape 1

Coupez 12 tranches de foie gras et réservez au frais.

Étape 2

Préchauffez le four à 180 °C.
Étalez les pommes duchesse sur une plaque en une seule couche.
Enfournez pour 20 à 25 min jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

Étape 3

Faites chauffer la sauce au foie gras dans une petite casserole à feu doux.

Étape 4

Faites fondre le beurre dans une grande poêle et déposez la viande.
Faites dorer à feu vif des deux côtés quelques minutes en fonction de la cuisson désirée.

Étape 5

Salez et poivrez.

Étape 6

Sortez les pommes duchesse du four, disposez-les dans 6 assiettes.
Répartissez les pavés de rumsteak, déposez 2 tranches de foie gras sur chaque morceau de viande et ajoutez un filet de sauce.
Servez aussitôt.

La disponibilité de certains ingrédients est dépendante de la saisonnalité des produits en question

Envoyer par mail
Alerte pour
Erreur ! Une erreur est survenue, merci de réessayer ultérieurement.

Voulez-vous que l'on vous informe lorsque le produit est disponible ?

Sélectionnez une date

Jour de l'alerte
Deux jours avant
Un jour avant
Le jour de vente
Heure
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Conditions d'utilisation
  • Afin d'utiliser notre service gratuit d'alertes, vous devez vous authentifier lors de la première utilisation. Veuillez suivre la procédure suivante : merci d'entrer votre adresse mail et de cliquer sur "Activer l'alerte". Vous recevrez ensuite par mail un lien d'activation sur lequel vous devrez cliquer. Aucune autre authentification ne sera requise pour toute utilisation ultérieure.
  • Veuillez au minimum remplir les champs marqués d'un *.
  • Pour transmettre ce formulaire, vous devez activer l'acceptation des cookies dans les paramètres de sécurité de votre navigateur.
  • Le rappel ne peut être envoyé que si la date sélectionnée se situe dans le futur et que vous vous êtes authentifié avec succès.
  • Votre adresse mail sera uniquement stockée afin de vous envoyer le(s) alerte(s) et à des fins d'authentification. Vous pouvez vous désinscrire/supprimer vos données à tout moment via la page "Désinscription". Veuillez noter que l'activation du service d'alertes n'est autorisée que si vous êtes vous-même le destinataire.

L'offre est maintenant disponible en magasin. L'alerte ALDI a donc été désactivée.

Alerte activée !

Plus qu'un seul clic !

Vous recevrez votre alerte le ${date} à ${time} heure.

Veuillez saisir votre adresse email

Veuillez confirmer votre numéro de téléphone

Veuillez compléter votre adresse email et votre numéro de téléphone

Un mail va vous être envoyé. Merci de bien vouloir cliquer sur le lien de confirmation présent dans le message. Votre adresse sera alors activée ! Si le lien de confirmation ne s'ouvre pas, veuillez le copier dans votre navigateur.

x

x

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch