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Préservation du climat

[GRI 302/103-1/2, 305/103-1/2] Nous nous sommes engagés à réduire l’impact de nos activités sur le climat. Dès 2015, nous avons ancré dans notre Politique de Responsabilité Sociétale de l’Entreprise (RSE) l’objectif de définir des mesures afin de préserver le climat. La Politique de Préservation du Climat que nous avons adopté en 2018 définit un objectif ambitieux pour le climat, et fixe un cadre exhaustif de mesures correspondantes. Nous contribuons ainsi à l’accomplissement des objectifs de l’Accord international de Paris sur le climat* et à la mise en œuvre de l’Objectif de développement durable N°13 « Mesures relatives à la lutte contre les changements climatiques »; formulé dans l’agenda 2030 des Nations Unies (ONU).

Notre approche

[GRI 302/103-2/3, 305/103-2/3] ALDI Nord s’est fixé un objectif clair de préservation du climat : nous nous sommes engagés, d’ici à 2021, à réduire les émissions de gaz à effet de serre du groupe de 40 % par rapport à 2015. Cet objectif concerne l’ensemble des émissions que nous générons nous-mêmes à travers nos activités (émissions Scope 1 et Scope 2). Notre Politique Internationale de Préservation du Climat recense nos objectifs et actions.

Axée sur le long terme, notre stratégie de préservation du climat comprend deux priorités :

  • Les actions sur notre efficacité nous permettent d’économiser de l’énergie, des gaz réfrigérants et du carburant. Nous les appliquons principalement là où la consommation est la plus importante.
  • Nous utilisons davantage d’électricité issue d’énergies renouvelables, aussi bien issue de notre propre production, que dans le cadre de l’achat d’électricité.

Notre bilan carbone détaille nos émissions de gaz à effet de serre par sources d’émissions, et donne ainsi un état pour le déploiement de nos actions de préservation du climat. Ce bilan est établi selon la norme mondialement reconnue du GHG Protocol, et vérifié par un commissaire aux comptes.

Aperçu de nos principales sources d’émissions
  • Magasins : comme cela est généralement le cas dans la vente au détail, l’énergie consommée par nos magasins concerne principalement la réfrigération des denrées alimentaires, l’éclairage des surfaces de vente et le chauffage.
  • Technologie de réfrigération : la réfrigération de nos produits requiert l’utilisation de gaz réfrigérants. En raison de fuites, les gaz réfrigérants peuvent pénétrer dans l’atmosphère et ainsi contribuer au réchauffement climatique
  • Logistique : environ un huitième des émissions de gaz à effet de serre du groupe est occasionné par la consommation de diesel des camions, voir aussi « Mobilité et logistique ».
  • Centres logistiques : au sein de nos centres logistiques, la majorité de la consommation d’électricité (jusqu’à 50 %) est liée à l’éclairage.

Pour que la préservation du climat soit mise en œuvre partout de manière systématique, elle doit prendre une dimension économique. C’est la raison pour laquelle à partir de 2018, nous intégrons un prix interne par tonne de CO2. Ce prix doit être utilisé pour toutes les décisions d’investissement pertinentes en termes d’émissions. Notre ambition est de faire de la préservation du climat une partie intégrante de nos processus opérationnels.

Organisation et responsabilités

[GRI 302/103-2/3, 305/103-2/3] La préservation du climat repose sur l’expertise et la collaboration entre différents services. Dans ce cadre, nous devons pouvoir réagir de manière rapide et flexible aux nouveaux développements technologiques et contextes politiques. C’est pourquoi nous veillons à ce que tous les services, domaines spécialisés et réseaux d’experts (RSE, Immobilier, Réfrigération, Logistique) échangent régulièrement au sein d’un comité.

Directives et réglementations

Notre Politique Internationale de Préservation du Climat recense nos actions de préservation du climat au sein du groupe. Elle a été adoptée au printemps 2018.

Dans le domaine législatif, nous sommes tout particulièrement concernés par le règlement de l’Union européenne (UE) relatif aux gaz à effet de serre fluorés, qui vise à réduire les émissions à l’échelle de l’UE d’ici à 2030. Dans le cadre de nos activités, les gaz à effet de serre fluorés sont principalement utilisés pour la réfrigération.

Progrès et actions 2017

[GRI 302/103-1/2, 305/103-1/2]

Une stratégie pour la préservation du climat qui repose sur des actions concrètes

En 2017, nous avons achevé l’élaboration de la stratégie pour la préservation du climat d’ALDI Nord. Ce développement a permis d’évaluer les actions de préservation du climat déjà mises en œuvre, et d’étudier les futures actions possibles. Les résultats de cette analyse ont donné naissance à un large éventail d’actions potentielles pour la préservation du climat. Les sociétés ALDI d’un pays décident, sur la base de critères individuels, des actions les mieux adaptées pour atteindre leurs objectifs climatiques nationaux.

Magasins : des innovations technologiques pour la réduction de la consommation énergétiques

Environ un quart de la consommation d’électricité d’un magasin est occasionné par l’éclairage des surfaces de vente. Par conséquent, depuis 2016, nos nouveaux magasins sont équipés de systèmes d’éclairage à LED. Ces derniers consomment jusqu’à 50 % d’électricité en moins que l’éclairage que nous utilisions jusqu’alors. Et comme l’éclairage à LED produit moins de chaleur que les autres types d’éclairage, une quantité d’électricité moindre est nécessaire pour la réfrigération. Au sein de nos magasins modernisés, nous avons fait installer des baies vitrées pour réduire la consommation de lumière artificielle. Par ailleurs, en dehors de nos horaires d’ouverture, les surfaces de ventes sont éclairées uniquement selon les besoins. Nous utilisons également des LED pour l’éclairage des parties extérieures, des parkings, des entrepôts et des locaux sociaux.

La réfrigération constitue un autre levier important dans nos magasins pour une meilleure préservation du climat. Dans nos nouveaux magasins, nous n’achetons plus que des meubles congélateurs alimentés en gaz réfrigérants naturels. Équipés de compresseurs à vitesse variable et d’un éclairage à LED, ces congélateurs consomment, à taille égale, jusqu’à 35 % d’électricité en moins que les anciens modèles. Depuis 2017, les rayons réfrigérés de la plupart des magasins rénovés et des nouveaux magasins en Allemagne sont dotés d’une technologie de réfrigération au CO2. Les installations intégralement alimentées en CO2 dans les nouveaux bâtiments sont également utilisées pour le chauffage : elles récupèrent la chaleur générée par la réfrigération, ainsi que la chaleur de l’air sortant.

Cette nouvelle technologie sera complétée par une solution de gestion complète des données énergétiques. En 2017, nous avons déployé en Allemagne au sein de tous nos magasins et centres logistiques un système fournissant des données actualisées concernant les consommations d’énergie. En Espagne, 40 de nos magasins sont dotés d’un système de gestion de l’énergie affichant numériquement la consommation énergétique des principaux postes, et de l’évaluer de manière centralisée. Aux Pays-Bas, nous lançons en 2018 un système de gestion de l’énergie s’appuyant sur la norme ISO 50001.

Gaz réfrigérants : réduction des fuites et alternatives plus respectueuses du climat

La réduction du taux de fuite de gaz réfrigérants constitue un pilier important de notre stratégie pour la préservation du climat. Outre des tests d’étanchéité réguliers, nous avons décidé de déployer en 2017 un système de suivi numérique généralisé sur nos sites allemands. Grâce à la collecte et à l’évaluation numériques des données, ce système permet d’obtenir rapidement un aperçu de l’ensemble des installations frigorifiques. Aux Pays-Bas, ALDI travaille au déploiement intégral de ce système.

Parallèlement, nous remplaçons de plus en plus les gaz réfrigérants existants par des alternatives plus respectueuses de l’environnement. Nous alimentons progressivement l’ensemble des réfrigérateurs et congélateurs en propane (R290), un gaz réfrigérant naturel à très faible potentiel d’émissions de gaz à effet de serre. Dans nos nouvelles installations frigorifiques alimentées en CO2, ce dernier est utilisé comme gaz réfrigérant.

Entre 2015 et 2017, nous avons été en mesure de réduire les émissions liées aux fuites de gaz réfrigérants de 16 %, soit environ 99 000 tonnes équivalent CO2.

Centres logistiques : un éclairage efficace et adapté aux besoins

En Belgique et en Allemagne, nous prévoyons d’équiper nos centres logistiques d’un éclairage à LED. Au Danemark, cela a déjà été mis en œuvre. À la fin de l’année 2017, nous avions déjà équipé de cette technologie 27 de nos 73 centres logistiques à l’échelle du groupe, et deux entrepôts ont été fermés fin 2017. De plus, nous étudions dans la plupart des centres logistiques l’emploi d’un éclairage adapté aux besoins, avec des détecteurs de mouvement et des capteurs de luminosité.

Énergies renouvelables : davantage d’énergie verte d’ici à 2021

Les toits de nombreux magasins et entrepôts sont équipés d’installations photovoltaïques. En 2017, leur puissance s’élevait déjà à plus de 32 000 kWp (kilowatt-peak, kilowatt-crête en français) et ont produit plus de 23 000 MWh d’électricité. Ceci nous a permis d’économiser environ 6 600 tonnes d’émissions de CO2. Par ailleurs, nous souhaitons installer une puissance nominale supplémentaire de plus de 50 000 kWp d’ici à 2021. Rien que chez ALDI France, 120 installations sont prévues. Chez ALDI Belgique, 18 installations viendront s’ajouter aux 40 existantes en 2018/2019. Par ailleurs, chez ALDI Portugal, 16 installations solaires ont déjà été installées fin 2017, et des capacités de production de 5 000 kWc supplémentaires seront mises déployées d’ici à 2021.

Actuellement, nous consommons environ 70 % de l’électricité ainsi produite, et le reste est réinjecté dans le réseau électrique. Nous souhaitons augmenter la proportion d’énergie que nous utilisons nous-mêmes. Pour cela, nous nous appuyons sur des technologies d’accumulation permettant d’utiliser plus tard l’électricité produite. ALDI Nord Allemagne a par ailleurs déjà équipé trois magasins pilotes d’un accumulateur de glace innovant dans le cadre du projet ESyCool green. Viessmann, notre partenaire dans ce projet, a remporté en février 2018 le prix allemand de l’innovation pour le climat et l’environnement (IKU) 2017 dans la catégorie «  processus innovants pour la préservation du climat ». À l’issue de la phase de test, nous déciderons de la poursuite de la mise en œuvre.

Malgré la mise en place d’installations photovoltaïques supplémentaires, la majorité de notre électricité continuera de provenir du réseau dans les années à venir. Afin d’atteindre notre objectif climatique, nous prévoyons par conséquent d’utiliser davantage d’électricité verte d’ici 2021. Depuis 2015 déjà, ALDI Pays-Bas a entièrement basculé son approvisionnement vers de l’électricité verte. En 2017, son électricité provenait exclusivement de l’énergie éolienne européenne, et nous avons pu économiser plus de 40 000 tonnes équivalent CO2 aux Pays-Bas cette année-là. Actuellement, nous travaillons sur des critères stricts pour l’achat d’électricité verte.

Objectifs et statuts

[GRI 302/103-2/3, 305/103-2/3] Dans notre Politique de Préservation du Climat, nous nous sommes fixé pour objectif, d’ici à 2021, de réduire de 40 % nos émissions de gaz à effet de serre par rapport à 2015. Pour garantir des contrôles efficaces, nous vérifions régulièrement les progrès réalisés et calculons les émissions à l’échelle du groupe. Ces informations sont évaluées par le service RSE et analysées par le comité d’experts dédié. Si une action devait s’avérer insatisfaisante en termes d’effets attendus, de nouvelles actions seront alors étudiées. Nous publions régulièrement des rapports en interne et en externe, dans lesquels nous détaillons nos progrès dans l’accomplissement de notre objectif climatique.

Nos objectifs dans le cadre du Programme RSE :

Champ d’action : préservation des ressources

Objectif

Statut

Échéance

Cible

Pertinence

Réduction des émissions de gaz à effet de serre de 40 % d’ici 2021 par rapport à l’année de référence 2015

Nouveau

2021

-40 % par rapport à 2015

Groupe

Mise en place d’un éclairage LED sur tous les nouveaux magasins (éclairage intérieur et extérieur) et étude de l’équipement des magasins existants et entrepôts d’un éclairage LED

Processus continu – Durabilité chez ALDI Nord

2019 (et continu)

100 %

Groupe

Augmentation du nombre de magasins équipés d’installations photovoltaïques

Processus continu – Durabilité chez ALDI Nord

Continu

Poursuite et élargissement

Groupe

Développement d’un système pour la comptabilisation, l’analyse et la réduction des émissions de gaz à effet de serre

Objectif atteint – Durabilité chez ALDI Nord

2017

Concept

Groupe

Développement d’un système de suivi et de gestion énergétique

Objectif atteint pour l’Allemagne

2017

Concept

Groupe

Certification généralisée selon la norme ISO 50001

Nouveau

2018

100 %

Pays-Bas

Augmentation du taux de consommation de l’énergie produite grâce aux installations photovoltaïques sur les magasins grâce à une combinaison entre des systèmes de récupération de la chaleur et à l’orientation des installations photovoltaïques en fonction des besoins

Processus continu – Durabilité chez ALDI Nord

Continu

Poursuite et élargissement

Allemagne

Mise en place d’un système de suivi numérique généralisé pour les systèmes de refroidissement afin de réduire les émissions grâce à une réduction des taux de fuite et/ou l’utilisation de gaz réfrigérants plus respectueux de l’environnement

Objectif atteint – Durabilité chez ALDI Nord

Continu

100 %

Allemagne

Mise en place d’un système de suivi numérique généralisé pour les systèmes de refroidissement afin de réduire les émissions grâce à une réduction des taux de fuite et/ou l’utilisation de gaz réfrigérants plus respectueux de l’environnement

Objectif atteint – Durabilité chez ALDI Nord

2017

100 %

Pays-Bas

Alimentation progressive de l’ensemble des meubles réfrigérateurs et congélateurs en propane (R290), un gaz réfrigérant à très faible potentiel de réchauffement global (PRG)

Processus continu – Durabilité chez ALDI Nord

Continu

100 %

Allemagne

Objectif atteint – Durabilité chez ALDI Nord Objectif atteint Processus continu – Durabilité chez ALDI Nord Processus continu

Indicateurs

Consommation d’énergie directe [GRI 302-1]

Consommation d’énergie directe dans les bâtiments et la logistique, répartie par pays (en MWh)1

La majeure partie de la consommation d’énergie directe est liée à l’utilisation de gaz naturel pour la production de chaleur et à l’utilisation de diesel en tant que carburant pour la logistique. La consommation totale a légèrement diminué par rapport à 2016.

2015

20162

20171

Check Icon – Nachhaltigkeit bei ALDI Nord

Belgique/Luxembourg3

108 941

109 576

111 286

Danemark

20 962

20 692

19 766

Allemagne

386 112

402 431

397 002

France

149 429

143 479

147 787

Pays-Bas

84 156

86 055

80 058

Pologne

12 896

14 905

16 639

Portugal

1 013

1 084

1 206

Espagne

4 177

4 449

4 731

Groupe

767 686

782 671

778 475

1 Les données reposent en partie sur des estimations et des extrapolations.
2 En raison de renseignements complémentaires pour l’année 2016, de légères modifications ont été apportées aux données du rapport de l’année précédente.
3 Les données concernant les sociétés indépendantes du groupe ALDI Nord en Belgique et au Luxembourg ont été regroupées pour des raisons de simplification (voir « À Propos »).

Consommation d’énergie directe par sources [GRI 302-1]

Consommation d’énergie directe dans les bâtiments et la logistique, répartie par source d’énergie (en MWh)1

2015

2016

2017

Gaz naturel

418 129

429 621

418 921

Fuel

27 589

25 321

25 509

Biogaz

154

89

67

Diesel (y compris les groupes électrogènes diesel)

321 314

327 163

333 492

Essence

66

26

18

Gaz de pétrole liquéfié

434

451

466

1 Les données reposent en partie sur des estimations et des extrapolations.

Consommation d’énergie indirecte [GRI 302-1]

Consommation d’électricité et de chauffage urbain (en MWh)1

La consommation d’électricité de nos sites représente la majeure partie de nos besoins énergétiques avec presque 990 GWh. Avec environ 6 %, elle a légèrement augmenté par rapport à l’année précédente. Cette hausse résulte notamment de l’élargissement des horaires d’ouverture ainsi que de l’équipement des magasins en nouveaux rayons réfrigérés et automates de cuisson.

Total

Électricité

Chauffage urbain

Total

Électricité

Chauffage urbain

Total

Électricité

Chauffage urbain

Belgique/Luxembourg3

88 411

88 411


89 559

89 559


101 354

101 354


Danemark

50 569

39 659

10 910

51 141

39 739

11 402

50 470

39 855

10 615

Allemagne

451 014

433 393

17 621

463 361

445 897

17 464

472 279

454 553

17 726

France

177 762

177 762


167 805

167 805


180 752

180 752


Pays-Bas

79 780

78 779

1 001

82 177

81 077

1 100

84 669

83 716

953

Pologne

17 394

16 110

1 284

20 429

18 606

1 823

25 335

22 173

3 162

Portugal

14 113

14 113


14 884

14 884


17 720

17 720


Espagne

79 694

79 694


79 070

79 070


89 029

89 029


Groupe

958 737

927 921

30 816

968 426

936 637

31 789

1 021 608

989 152

32 456

1 Les données reposent en partie sur des estimations et des extrapolations
2 En raison de renseignements tardifs concernant l’année 2016, de légères modifications ont été apportées aux données du rapport de l’année précédente.
3 Les données concernant les sociétés indépendantes du groupe ALDI Nord en Belgique et au Luxembourg ont été regroupées pour des raisons de simplification (voir « À Propos »).

Émissions de gaz à effet de serre Scope 1 et Scope 2 [GRI 305-1/2]

Émissions de gaz à effet de serre Scope 1 et Scope 2 (en tonnes équivalent CO2)

Les émissions de gaz à effet de serre ont été calculées sur la base de la consommation d’énergie et de carburant ainsi que des fuites de gaz réfrigérant. Le calcul est réalisé selon les exigences du GHG Protocol à l’aide des facteurs d’émission du DEFRA et du GEMIS pour les émissions liées au chauffage urbain. Conformément au GHG Protocol, les émissions Scope 2 issues de la consommation électrique ont été séparées, avec d’une part des facteurs d’émission basés sur la localisation, et d’autre part basés sur le marché. La méthode basée sur la localisation se fonde sur les données d’une région géographique définie, par exemple un pays. Tandis que les facteurs basés sur le marché s’appuient, dans la mesure du possible, sur le mix énergétique individuel d’une entreprise et ainsi sur des émissions réellement émises par le producteur d’énergie. Le calcul des émissions de gaz à effet de serre basé sur la localisation est fondé sur les facteurs de l’International Energy Agency (IEA).

Scope 11

Scope 22
« basé sur la localisation »

Scope 22
« basé sur le marché »

Scope 11

Scope 22, 3
« basé sur la localisation »

Scope 22, 3
« basé sur le marché »

Scope 11

Scope 22
« basé sur la localisation »

Scope 22
« basé sur le marché »

Belgique/Luxembourg4

42 096

17 782

15 781

40 328

18 656

13 246

38 639

22 674

14 859

Danemark

11 104

13 241

8 973

10 466

11 372

10 914

14 942

8 119

10 859

Allemagne

120 089

214 793

262 533

110 178

211 664

38 301

108 069

203 918

223 790

France

74 861

11 350

2 666

75 277

6 863

6 276

67 101

8 364

6 756

Pays-Bas

31 253

35 044

72

29 802

38 393

143

28 147

40 984

124

Pologne

3 940

12 866

13 488

5 501

14 688

15 185

6 931

17 295

18 441

Portugal

1 529

3 964

6 180

2 817

3 793

4 334

5 728

5 695

5 080

Espagne

12 239

19 467

30 218

12 267

20 096

26 774

10 980

25 718

29 854

Groupe

297 111

328 507

339 911

286 636

325 525

115 173

280 537

332 767

309 763

1 Scope 1 : émissions liées à la consommation d’énergie directe des bâtiments, à la consommation de carburant en logistique et aux pertes de gaz réfrigérant.
2 Scope 2 : émissions liées à la consommation d’électricité et de chauffage urbain réparties par émissions basées sur la localisation et sur le marché.
3 En raison de renseignements complémentaires pour l’année 2016, de légères modifications ont été apportées aux données du rapport de l’année précédente.
4 Les données concernant les sociétés indépendantes du groupe ALDI Nord en Belgique et au Luxembourg ont été regroupées pour des raisons de simplification (voir « À propos »).

Émissions de gaz à effet de serre Scope 1 et Scope 2 par sources 2016 et 2017 [GRI 305-1/2]

Émissions totales de gaz à effet de serre SCOPE 1 et SCOPE 2 par sources (en %, en fonction des émissions basées sur la localisation)

Émissions de gaz à effet de serre Scope 1 et Scope 2 par sources 2016 et 2017 – Durabilité chez ALDI Nord

Puissance des installations photovoltaïques

Puissance des installations photovoltaïques (en kWp)

2015

2016

2017

Belgique/Luxembourg1

438

1 095

2 594

Danemark

35

45

45

Allemagne

11 526

19 537

26 708

France



273

Pays-Bas

149

149

209

Pologne




Portugal

866

990

1 466

Espagne

732

804

850

Groupe

13 746

22 620

32 145

1 Les données concernant les sociétés indépendantes du groupe ALDI Nord en Belgique et au Luxembourg ont été regroupées pour des raisons de simplification (voir « À Propos »).

Consommation de l’électricité produite par nos sites [GRI 302-1]

Électricité consommée produite par nos installations photovoltaïques (en MWh)

Électricité produite

dont-consommée

Électricité produite

dont-consommée

Électricité produite

dont-consommée

Belgique/Luxembourg1

275

251

815

659

1 809

1 629

Danemark

10

10

47

47

41

29

Allemagne

7 498

4 575

13 445

8 752

18 261

11 967

France

125

102

Pays-Bas

150

115

156

124

156

123

Pologne

Portugal

25

25

1 085

864

1 537

1 285

Espagne

205

174

391

321

1 224

1 224

Groupe

8 163

5 150

15 939

10 767

23 153

16 359

1 Les données concernant les sociétés indépendantes du groupe ALDI Nord en Belgique et au Luxembourg ont été regroupées pour des raisons de simplification (voir « À propos »).

* Accord de Paris sur le climat
L’Accord de Paris sur le climat est un accord conclu par les 195 membres de la Convention-cadre des Nations unies sur les changements climatiques (CCNUCC). Adopté à Paris le 12 décembre 2015 lors de la Conférence des Nations unies sur les changements climatiques, il prévoit la limitation du réchauffement climatique mondial d’origine humaine nettement en dessous de 2 °C par rapport aux niveaux préindustriels.

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Les quelque 69 000 collaborateurs ALDI doivent être fiers de travailler chez ALDI Nord. Nous proposons une sécurité de l’emploi, des conditions attractives et des perspectives d’évolution à long terme.

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Faits marquants

Mission: anti-gaspillage

En Europe, des millions de tonnes de denrées alimentaires atterrissent chaque année dans la poubelle. Ce constat n’est pas seulement un problème éthique. Il implique également le gaspillage de précieuses ressources. Selon nous, il faut mettre fin à cela.

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